Prolećna supa
Za 4 porc.
Hranljiva vrednost
kcal: 84 b: 4,4 m: 4,9 u: 5,7
na 100 g, približno
Sastojci
- Zeleni grašak — 200 g (zamrznuti)
- Špargle — 200 g
- Praziluk — 1 stablo
- Pileća čorba — 1 l
- Puter — 30 g
- Pavlaka 33% — 50 ml
- So, Mleveni beli biber — po ukusu
Priprema
- Praziluk dinstati na puteru 5 min.
- Dodati čorbu i špargle (narezane na komade). Kuvati 10 min.
- Dodati grašak, kuvati 5 min.
- Zblendirati do glatke kreme, procediti.
- Dodati pavlaku, začiniti, servirati.